MPASI merupakan tahap awal yang dikenalkan untuk tujuan sebagai latihan pengenalan makanan padat pada bayi kita. MPASI bukan untuk menggantikan nutrisi yang didapat dari ASI atau susu formula, tetapi sebagai pendukung makanan bagi tumbuh kembang bayi. Makanan Pendamping ASI (MPASI) wajib diberikan pada bayi sejak usia 6 bulan. Kebutuhan nutrisi anak di usia ini memang meningkat. Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO), sekitar usia 6 bulan, kebutuhan energi dan nutrisi bayi tidak bisa dicukupi dari ASI. Oleh karena itu, makanan pendamping diperlukan untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Salah satu bahan makanan yang wajib dimasukkan ke dalam menu MPASI adalah sayuran. Namun ternyata ada jenis sayuran yang tidak cocok untuk MPASI. Dalam jenis sayuran tersebut rupanya terdapat beberapa kandungan yang bisa berisiko pada bayi. Apa saja sayuran yang tidak cocok untuk MPASI?
1. Bayam
Manfaat bayam untuk bayi yang kita kenal sangat banyak, namun sebenarnya bila bayam diberikan pada anak usia di bawah 6 bulan maka ini cenderung akan berbahaya bagi tubuh bayi. Kandungan nitrat yang terdapat di dalam bayam yang cukup tinggi akan rentan rusak ketika penyimpanannya yang terlalu lama atau kurang tepat. Oleh karena itu, apabila ini diberikan pada bayi, mungkin bayi akan mengalami keracunan atau alergi. Untuk itu apabila ingin memberikan bayam, sebaiknya berikan ketika bayi sudah berusia di atas 8 bulan.
2. Sayuran mentah
Sayuran mentah bisa menjadi makanan yang bahaya untuk menu MPASI. Selain susah ditelan bayi, sayuran mentah sulit dicerna karena mengandung selulosa. Sayuran mentah bisa menyebabkan diare dan sakit perut pada bayi.
3. Kacang hijau
Kacang hijau merupakan salah satu kacang-kacangan yang mengandung banyak sekali nutrisi lengkap yang baik untuk tubuh, nutrisi tersebut dimulai dari protein, karbohidrat, serat, vitamin, mineral, asam folat, kalsium sampai zat besi. Namun, meskipun kacang hijau dikenal dengan segudang manfaatnya ternyata kacang hijau juga memiliki efek samping bahkan menyebabkan penyakit serius apabila dikonsumsi berlebih terutama oleh bayi. Sejumlah kandungan yang terdapat pada kacang hijau ternyata sangat sulit dicerna tubuh bayi tetapi masih bisa melewati sistem pencernaan, hal inilah yang ternyata memicu adanya gas dalam perut sehingga perut bayi menjadi kembung.
4. Selada
Selada kurang cocok apabila diberikan kepada bayi sebagai MPASI karena jenis sayuran ini sangat sulit di kunyah untuk bayi. Ditambah, jenis sayuran ini mengandung pestisida (neurotoksin) yang dapat menyebabkan sistem syaraf dan pencernaan bayi terganggu.
